Описание
🍛 Примерна рецепта: Боб в гърне по селски
Необходими продукти:
- 500 г зрял фасул
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 червена чушка
- 3 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. червен пипер
- Сол, чубрица, джоджен на вкус
- 3 с.л. олио
Приготвяне:
Накиснете фасула от вечерта. Сварете го до полуготовност и прехвърлете в гърнето. Добавете нарязаните зеленчуци, подправките и мазнината. Залейте с гореща вода до 3/4 от обема. Захлупете с капака и сложете в студена фурна. Печете на 180°C около 2 часа.
Резултат: мек, ароматен боб с вкус като от бабината кухня!
💡 Съвет за употреба:
При първа употреба, накиснете гърнето за 12 часа във вода, за да се уплътни порестата структура. Слагайте винаги в студена фурна и увеличавайте температурата постепенно, за да избегнете напукване.
🎁 Подходящо за подарък, механа, селска къща, вила или за ценители на домашната кухня.
💬 Наслади се на готвенето с нещо истинско!
#КерамичноГърне #РъчнаИзработка #БобВГърне #БългарскаТрадиция #ДомашнаГозба #AstoreBG #ГотвиКатоБаба
Отзиви
Все още няма отзиви.