Гърне за боб 2 л

20.00 лв.

Размер  височина 19 см ширина 19 см    вместимост 2 литра

Изработен от глина от Троянските майстори.

Глината е изпечена при температура от 1300 градуса целзий, което я прави много здрава.

Глазурата отгоре прави съдът много лесен за почистване и приятен за използване.Може да се поставя в съдомиялна машина и микровълнова фурна.

Гърнето за боб е традиционен огнеупорен глинен съд с похлупак, използван за приготвяне на боб и други ястия. Малкият гювеч се нарича гювече. Приготвянето на ястие в гювеч става по-бавно затова гозбата става по-вкусна.Капака на гювеча може да махне накрая и да се запече.

Категория:

Описание

Keramika troqn troqnska tava giuvech guvech guve4 giuve4 gotvene tradicionen podarak

Боб в гърне по рецепта на баба

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  • • 2 ч.ч. бял боб
  • • 2-3 глави лук
  • • 2 бр. домати
  • • 2 бр. моркови
  • • 1-2 ч.л. захар
  • • 1/3 ч.ч. олио
  • • 1/3 ч.ч. настъргана целина
  • • 1 клонче чубрица
  • • сол
  • • брашно
  • • червен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Бобът се измива, след което се вари в глинено гърне. Преди да се свари напълно, се добавят нарязаните на полумесеци глава лук, моркови на шайби, целината и олиото. Когато продуктите омекнат, се добавят и доматите, чубрица, сол и захар. Ястието се оставя да поври 30 минути. Приготвя се запръжка от останалата ситно нарязана глава лук, брашно и червен пипер (1:2), след което тя се изсипва в гърнето при останалите продукти. Вари се още десетина минути.

Допълнителна информация

Тегло 2 кг
Размери 19 × 19 см

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Гърне за боб 2 л”