ТАВА ЗА ПИЯНО ПИЛЕ 003

30.00 лв.

Размер  височина 17 см диаметър 30 см

Изработен от глина от Троянските майстори.

Глината е изпечена при температура от 1300 градуса целзий, което я прави много здрава.

Глазурата отгоре прави съдът много лесен за почистване и приятен за използване.Може да се поставя в съдомиялна машина и микровълнова фурна.

Тавата за пияно пиле се използва, като в средата се налива бира, вино, вода, олио и подправки.Пилето се нанизва отгоре и отстрани се поставят зеленчуци.Така се пече във фурна и месото става много крехко, сочно и ароматно.

Хубаво е да добавите капка добро настроение и да използвате с удоволствие!

Категория:

Описание

Съдът се слага в студена фурна!!!

Когато извадите тавата за пияно пиле от горещата фурна трябва да я поставите върху дървена дъска!!!

Това се прави за да няма голяма температурна разлика, която може да спука съда.

Ето и една рецепта за пияно пиле

Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето на пияно пиле в керамична тава:

Пиле около 1.500 кг., около килограм дребни картофи, една връзка пресни моркови, 1 светла бира (500 мл.), сол, 50-60 гр. краве масло, готварски конец.

Керамична тава с цилиндър.

Приготвяне: измийте и почистете от евентуално пропуснати пера пилето. Отстранете горната част на трътката (тази час е пълна с мазнина, която се отстранява) и махнете малките стърчащи връхчета от крилата.  Осолете пилето отвътре и отвън.

Оставете го в купа и полейте с 200 мл. от бирата да престои докато вие подготвите картофите и морковите. Зеленчуците се белят, измиват и нареждат в тавата. Наливате 100 мл. вода в керамичната тава при зеленчуците и посолявате. В цилиндъра наливате останалата бира (пълните го до горе). Нанизвате пилето на цилиндъра и вързвате крилата и бутчетата, за да не се разперят по време на печенето. Кравето масло се разтопява и с четка намазвате отвън пилето и зеленчуците отгоре.

Слага в студена фурна на най- долната скара на фурната и се включва на 200 градуса без вентилатор.

Щом пилето започне леко да се запича, отново го намазвате с краве масло. Пилето се пече 2 часа ( времето засичате от момента на поставянето).

По време на печенето мажете вашето пиле и зеленчуците с масло 3-4 пъти.

Сервирате с тавата на масата, всеки сам се обслужва от вкусните зеленчуци и пилето.

Да ви е сладко!!!

Keramika troqn troqnska tava giuvech guvech guve4 giuve4 gotvene tradicionen podarak

Допълнителна информация

Тегло 3 кг
Размери 30 × 17 см

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “ТАВА ЗА ПИЯНО ПИЛЕ 003”