ГЮВЕЧ БЯЛ

Традиция в ръцете ви – Ръчно изработени керамични гювечи за вкусна домашна храна

Открийте магията на българската кухня с нашите автентични ръчно изработени гювечи, създадени с любов и внимание към детайла. Изработени от висококачествена керамика, те съчетават класически дизайн с издръжливост и отлична топлоустойчивост – идеални за приготвяне на вкусни ястия, които се топят в устата.

Предимства:

•Подходящи за фурна и микровълнова печка

•Задържат топлината дълго време – перфектни за бавно готвене

•Подходящи както за ежедневно ползване, така и за празнична трапеза

С капак за максимален аромат и сочност на всяко ястие!

Подарете си вкус и уют от миналото – с днешно удобство!

Поръчайте сега и внесете топлина в кухнята си!

Ето и една рецепта:

🍲 Пилешки гювеч с ориз и зеленчуци

🛒 Необходими продукти (за 4 порции):

• 500 г пилешко филе (може и бутче без кост)
• 1 ч.ч. ориз
• 1 тиквичка (средна, нарязана на кубчета)
• 1 морков (настърган или нарязан)
• 1 червена чушка
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 2 домата (обелени и настъргани или 1/2 консерва)
• 2 и 1/2 ч.ч. топла вода или бульон
• 1/2 ч.л. червен пипер
• 1/2 ч.л. куркума (по желание)
• Сол, черен пипер, чубрица, мащерка – на вкус
• 2–3 с.л. олио или зехтин
• Пресен магданоз за поръсване

---

👩‍🍳 Начин на приготвяне:

1. Нарежи пилешкото на хапки, овкуси го със сол, пипер и червен пипер.

2. В тиган или директно в глинения съд (ако е подходящ за котлон), запържи лука, чесъна и моркова с малко мазнина до омекване.

3. Добави пилето и го запечатай леко до златисто.

4. Прибави чушката, тиквичката и доматите. Готви още 5 минути.

5. Изсипи измития ориз и разбъркай добре. Овкуси с подправките.

6. Прехвърли всичко в глинения гювеч (ако досега е било в тиган), залей с топла вода или бульон и похлупи.

7. Печи в студена фурна, загряваща до 180°C, около 50–60 минути, докато оризът поеме течността.

8. Извади и остави леко да си „почине“ преди сервиране.

9. Поръси с пресен магданоз 🌿 и сервирай с кисело мляко отстрани.

---

🔸 Съвет: Може да добавиш и гъби или грах за още повече вкус и цвят!
🔸 Подходящо за обяд или вечеря – здравословно и пълноценно ястие за цялото семейство!